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鲍鱼粥的做法有哪几种

607 人点赞 387746 2020-08-26

鲍鱼大米粥：把鲍鱼收拾干净，然后切成小粒，放入碗里，再加入几滴料酒，几片葱姜，腌一下，去腥，大米洗净，泡半个小时，把大米放入锅中，开大火煮，等大米煮到软的时候，放入腌好的鲍鱼粒，大火煮开后，转小火，熬至一个小时，洒上葱花、盐，拌匀即可。

红薯淀粉能做凉粉吗

3418 人点赞 235159 2020-08-25

红薯淀粉是能够制成凉粉的，且制作方法也比较简单，首先我们将红薯淀粉和水搅拌均匀，接着将其倒进干净的铁锅里，用锅铲沿着同一个方向不停搅拌，等红薯淀粉变得晶莹剔透后取出来冷却，接着切成长条状放到碗里，加上调料搅拌均匀即可。

蛋挞液和淡奶油是一样的吗

4444 人点赞 312702 2020-08-25

蛋挞液和淡奶油不是一样的，这二者在材料等各方面有所不同。蛋挞液由牛奶、鸡蛋、白砂糖、炼乳等材料制成，主要用途就是制作蛋挞，有明显的鸡蛋味，淡奶油指的是可以打发的动物奶油，通常用来制作蛋糕和其它甜品，奶香味浓郁。

粉条用热水泡还是凉水

9 人点赞 262040 2020-08-25

泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。如果用凉水泡，就算泡上一天也很难泡开。

怎么去掉白酒瓶内盖

2798 人点赞 454212 2020-08-25

想要去掉白酒瓶内盖的话，我们可以先把塑料袋塞入白酒瓶内，然后对着塑料袋吹起气使它在白酒瓶内膨胀起来，接着用力将塑料袋从酒瓶内扯出来，这样就能把白酒瓶内盖也一起带出来了。

正宗黄冰糖的产地

1156 人点赞 76120 2020-08-25

广西、云南等地都能买到正宗黄冰糖，黄冰糖是以白砂糖为主要原料制成的，它能用来做菜。我们可以先准备一个肘子并把它煮烂，然后把冰糖倒入锅中热化，再放入肘子翻炒均匀，最后倒入调味料、清水收汁即可。

怎么判断榴莲是否成熟

4428 人点赞 487057 2020-08-25

判断榴莲是否成熟可以看颜色、摇一摇、按压，成熟的榴莲表皮颜色会发黄，摇晃时可以听到果肉和果壳碰撞的声音，按压果壳会有一定弹性。而没有成熟的榴莲表皮会呈绿色，摇晃时不会有果肉和果壳撞击的声音。

锅盔不酥脆的原因是什么

2235 人点赞 485588 2020-08-25

锅盔不酥脆可能是因为烤制时间过长造成的，因为烤制时间过长会导致锅盔被烤焦。也可能是因为面团发酵不充分，或者是锅炉火候控制不当，这些都有可能造成锅盔不酥脆。

饺子馅怎么做好吃

1633 人点赞 493533 2020-08-25

起锅烧油，将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后，捞出葱姜和花椒。再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀，再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀，就可以做成一份鲜香的白菜猪肉饺子馅。

鸡蛋可以和生粉一起打糊吗

2331 人点赞 308299 2020-08-25

鸡蛋可以和生粉一起打糊，加了生粉的鸡蛋饼会有韧性、更易凝固，我们可根据自己的喜好选择是否添加生粉。制作鸡蛋饼时只需要将鸡蛋、面粉、清水、淀粉、食盐、葱花混合成面糊并煎成面饼即可。

红酒打开多久就不能喝了

8 人点赞 56815 2020-08-25

一般来说，红酒在打开之后最好能够尽快的饮用，并且最好能够在3到5天内就喝完。因为超过一周的红酒会存在变质的可能性，喝了会对人的身体产生不好的影响。

冰糖用什么材料做成的

4116 人点赞 268517 2020-08-25

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，呈透明或半透明状。单晶冰糖呈规则的通明晶体状，是上世纪六十年代出品的新型冰糖。

包子要二次醒发吗

3024 人点赞 45264 2020-08-25

我们在家制作包子时要二次醒发，这样做可以让蒸出来的包子更加松软。给包子二次醒发的方法有两种，我们可以直接把包子和冷水放入锅中加热，让它在加热过程中醒发，也可以把它放在温暖的地方再盖上湿布静置醒发。

熟糯米粉和生糯米粉的区别

2931 人点赞 69754 2020-08-25

熟糯米粉的粘性更大，通常我们只需要用冷水就能把熟糯米粉揉成面团，而想要把生糯米粉揉成面团的话，就要使用热水才行。除此之外，熟糯米粉经常被人们用来制作鸡仔饼、冰皮月饼等糕点，而生糯米粉则多用来制作汤圆等物。

吃无花果的禁忌

3521 人点赞 240767 2020-08-25

不能多吃：无花果味甘、性平，因为其含有的糖分很高，短时间内摄入过高的糖分，容易让人产生咽喉痛、反胃、恶心等身体不适。不能和寒性、润肠食物同吃：无花果食用后可促进肠胃蠕动，帮助排便，若是还搭配性寒、润肠的食物同吃，则会出现反作用，容易刺激肠胃，导致腹泻拉肚子。

三养火鸡面开水泡多久

1841 人点赞 431801 2020-08-25

三样火鸡面用开水泡3-5分钟左右就可以了，但是它一般泡着并不好吃，应该直接放到锅里煮着吃会更好。我们将火鸡面放到煮沸的水中，然后盖上锅盖煮五分钟左右捞起来放在碗里，然后加入辣酱以及黑色的海苔、芝麻搅拌一下就可以吃了，口感非常劲道。

南阳拿什么土特产送人

2099 人点赞 53417 2020-08-25

南阳适合送人的土特产有南召板栗、南阳黄牛肉酱、桐河桐蛋、西峡香菇、西峡猕猴桃，兰考豆腐乳等。桐河桐蛋为地理标志保护产品。产于河南省南阳市唐河县桐河乡，元、明、清、时已成为宫庭贡品。

陈皮与橘子皮的区别

2808 人点赞 428241 2020-08-25

陈皮来源于橘子皮，但是二者有很大的差别。陈皮是橘子皮经过生晒、风干、储藏、陈化等工序制成的，橘子皮就是从橘子上面剥下来的皮，前者外皮颜色会变黑，香气浓郁，而后者颜色就是黄色，带有清新的果香。

干面粉可以放冰箱吗

224 人点赞 256454 2020-08-25

干面粉是不建议放到冰箱里面的，因为它是非常干燥的，要是放到冰箱里面的话会出现受潮结团的情况，导致营养成分和口感降低。建议将面粉放到干净密闭的容器里，然后在面粉上面放用花椒水浸泡过、晾干的纸，这样就能防止生虫变质。

竹笋有点苦是怎么处理才好吃

4917 人点赞 199638 2020-08-25

竹笋有点苦可以进行焯水工作，具体的焯水方法也比较简单，将竹笋煮30分钟后过凉水，切片后再放到清水里浸泡2小时就可以了，苦味也会完全消失。竹笋之所以有苦味，是因为在生长过程中里面的草酸等成分或不断积累，所以吃之前一定要处理。

丹东八月份特产

1780 人点赞 318994 2020-08-25

丹东八月份特产有黄蚬子、板栗、石柱参、老树桶野山蜂蜜、东港梭子蟹等。黄蚬子是丹东特色水产品，丹东大鹿岛生产黄蚬子历史悠久，滩质好，无污染，产品远销国内外。在产地食用黄蚬子可一饱口福。

脂肪的三大作用

1869 人点赞 470465 2020-08-25

脂肪的三大作用是最重要的能量储备、身体的保护层、调节内分泌平衡。虽然脂肪组织的主要功能是储存并提供能量，但是它同样也是一个非常重要的内分泌系统，以及作为身体的缓冲层，相当于汽车中的安全气囊。

带鱼身上银白色的东西是什么

4776 人点赞 236929 2020-08-25

带鱼身上银白色的东西是因为特殊的脂肪而产生的表皮，它含有比较丰富的营养且没有腥味，人们通常都称呼它为“银脂”。我们平时在处理带鱼时要尽量避免用坚硬的物品剐蹭它，同时不要将它接触七十五摄氏度以上的水，以免银脂溶化。

榴莲熟过头能吃吗

3793 人点赞 152995 2020-08-25

榴莲熟过头了但是没有出现腐坏变质的情况，那么还是可以继续吃的。一般越是成熟的榴莲，口感也越甘甜，但是它里面糖分会比较高，容易滋生细菌而变质，所以在吃的时候要注意仔细分辨，没有变质就能继续吃，变质了就不能吃了。

炒粽子怎么做好吃

3616 人点赞 86851 2020-08-25

准备粽子200克、虾仁100克、鱿鱼100克、杏鲍菇50克、青椒50克、胡萝卜30克、酱油15毫升、盐少量、姜5克。海虾去除虾线，鱿鱼改花刀后切块。粽子解冻后切块。热锅放油，放入虾仁，炒至两面变色后盛出。放入鱿鱼，鱿鱼打卷后盛出。姜、杏鲍菇煸炒至变软。

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