美食 - 蘑菇声活

蒸肉粉是什么粉

10 人点赞 161243 2019-11-28

一般蒸肉粉使用的粉料是将大米放在炒锅内，用小火慢慢炒至微黄，然后再加入一些调料，最后再经粉碎机打制而成。蒸肉是一道传统名菜，属于湘菜系或川菜系，其使用的原材料为肥瘦相间的猪肉。

夏天苏州特产

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夏天苏州特产有枣泥拉糕、粽子糖、苏式蜜饯、油氽紧酵、焐酥豆糖粥等，粽子糖坚硬透明，有光泽，可以清晰地看见玫瑰花、松子仁均匀地散布在糖体内，犹如美丽的水晶石，食之甘润，芬芳、可口，有松仁和玫瑰的清香味道。

老冰糖和黄冰糖的区别

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老冰糖和黄冰糖区别体现在颜色、用途以及外形口感等方面。老冰糖通常为白色，更容易融化大多在泡茶或者喝水时使用，且大小一致，口感更甜，而黄冰糖呈微黄色，适合在炸糖色的时候使用，大小差别大，甜度比老冰糖低。

金樱子如何去毛去核

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想要去除金樱子的绒毛以及果核，可以将其放置在布袋中，并绑紧布口，用手抓住布袋往石板处摔打，之后用筛子去除金樱子的核和毛，另外也可用切片机能够快速的去除金樱子的毛以及果核。

雪耳怎么煮才会起胶

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要想煮制雪耳的时候起胶，我们一定要注意浸泡，先用冷水浸泡2小时，等完全泡发之后再煮，熬煮的时候一次性加足水，这样煮制之后就比较容易起胶了。另外我们还要购买质量好的雪耳，以颜色微黄的最佳，较为天然。

腊肠是哪里的特产

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腊肠是广东、香港和澳门地区的特产。腊肠是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品。色泽光润、香气浓郁，且具有补充能量、开胃助食和预防贫血的功效作用。

茶叶是哪里的特产

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茶叶是我国长江以南大部分地区的特产。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。茶叶中的吡咯喹啉醌成分具有延缓衰老、延长寿命的功效。

炒口蘑怎么做

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准备蘑菇切成小块、香菜切成小段、大蒜切成片、小葱切成葱段；起锅热油，加入葱和蒜片爆香；再加入切好的鲜口蘑，炒至五成熟时加入适量生抽，继续翻炒给口蘑上色；然后加入一勺白糖和少量食盐翻炒均匀；接着加入葱花和香菜翻炒均匀；最后加入一点水淀粉勾芡即可。

隔夜苦瓜能吃吗

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理论上说苦瓜只要没有变质都可以继续食用，但不建议经常食用过夜的食物。因为有的食物在过夜之后里面的亚硝酸盐含量会增高，而亚硝酸盐是致癌物，长期食用不好。

红烧肉怎么收汁

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红烧肉收汁是比较重要的，在将五花肉加糖上色之后，就可以进行收汁了，在锅里加入适量酱油翻炒均匀，倒入热水调适量的盐、八角，大火煮开之后盖上盖子转为文火慢炖，这样一段时间后锅中的汁水就差不多收完，可以出锅了。

咸阳特产可带走的

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咸阳特产可带走的有大晋枣、武功苏惠土布、永寿哨子面、旬邑甑糕、泾阳茯砖茶等。泾阳茯砖茶茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。

粽子煮多长时间

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生粽子放入锅中煮半小时到三小时就能熟，时间不能太短也不能太长，太短会导致粽子难以煮熟，太短会将它煮的太黏，失去口感。制作生粽子比较简单，一般准备好粽叶，然后再将糯米浸泡一段时间，再加上馅料放到里面包起来就可以了。

芒果可以和西瓜一起吃吗

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芒果和西瓜可以一起吃，两者的成分不相克。但是需要注意芒果和西瓜不宜食用过多，否则会导致体内寒气增加，可能会引起腹泻。而适量吃芒果和西瓜可以清热解毒，同时还具有利尿的作用。

烤鸡块多少温度和时间

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将鸡块放到烤箱中烤制的话，将温度设定在200℃左右，烤制15-20分钟左右就可以了，烤制的时候要抹一些油避免粘锅，中途还需要翻一下面保证其烤制均匀。烤鸡块比较简单，准备好材料，然后将鸡块和调料混合在一起放到烤箱进行烤制即可。

洗手液怎么做起泡胶

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加入胶水或白胶、洗洁精、沐浴液、洗发水、牙膏、泡沫洗手液、剃须泡，至少需要两种，还要加入洗衣液（必须品）。开始搅拌，加入一些洗面奶。搅拌成型后，手感非常蓬松细腻。把起泡胶拉扯揉捏一番，让它更膨胀，再放入杯中即可。

枸杞五味子泡水的功效

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枸杞五味子泡水具有敛肺止咳、安神宁心的功效，不仅可以改善久咳、咳喘等症状，而且还可以促进人体新陈代谢的速度，改善人体失眠、多梦、盗汗、精神衰弱等症状。饮用枸杞五味子泡水还可以护目，但是如果对五味子过敏要立即停止饮用。

无花果排骨汤的做法

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制作无花果排骨汤需要先让霸王花经过洗净切开、浸泡、焯水等处理，再把处理好的霸王花和焯水过的排骨放入锅内，加入花生和适量水、食盐、味精后，盖紧锅盖煲至1.5～2个小时就可以食用。

小饼干怎么做好吃窍门

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做小饼干是在将鸡蛋、油、糖搅拌至融化并和面粉混合后，就可将它挤上烤盘烘烤了。烤饼干要注意加面粉时要过筛，还要掌握好烤箱的火候，因为每个烤箱都不同，所以这只能通过长期使用积累经验。

土豆表面氧化了还能吃吗

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土豆表面氧化了可以食用，它氧化的原理和苹果氧化相似，我们平时吃氧化过的苹果也没什么问题。若想要防止土豆氧化，可以将它泡在水中，或者不要将土豆久置，现切现用。

豆丝是冷水下锅还是热水

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如果是正宗的豆丝，那么是可以直接冷水下锅的，但是若是掺多了面粉的豆丝，最好是先热水下锅煮熟，然后再用冷水焯一下水再煮，以免煮不烂。

松花蛋可以和牛奶一起吃吗

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松花蛋可以和牛奶一起食用，二者的营养丰富，成分并不冲突，不会产生不良反应。松花蛋含有大量的矿物质，食用后能够补充营养，增进食欲，中和胃酸，有助于人体对营养物质的消化吸收。

酸枣仁不能和什么一起吃

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酸枣仁不能和海鲜、黄瓜、酸味食物一起吃，理论上海鲜内的五价砷会和酸枣仁中的维生素C反应生成三价砷，也就是所谓的砒霜。而黄瓜中的分解酶会分解酸枣仁中的维生素C，酸枣仁与酸性食物一起吃会损伤牙齿和肠胃。

题目的作用

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文章题目的主要作用是概括文章的内容，同时也作为文章的线索和作者感情的出发点，非常的具有象征意义，而且语带双关，是全文的文眼，好的题目还能够吸引读者的阅读兴趣。

食物太油腻怎么解决

4475 人点赞 493454 2019-11-27

食物太油腻的话，最好吃完多喝温水，这样促进排泄的同时也能排出油脂，适当加入一些绿茶泡茶饮用也有解腻的作用。吃完油腻食物之后也可以吃苹果、山楂、橙子这类水果，不仅促进肠胃消化，而且还可以去除油腻。

红糖发糕用什么面粉

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红糖发糕可以用糯米粉，也可以用面粉加适量的玉米淀粉混合粉。糯米粉可以分为水磨糯米粉和熟糯米粉两大类，其中水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称。

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