美食 - 蘑菇声活

酱鸭舌要蒸多少时间

3856 人点赞 487437 2020-04-03

蒸鸭舌一般蒸30分钟，看到蒸锅上面冒烟，用筷子戳一下感觉非常q弹就可以了。需要注意的是酱鸭舌一般都是商家已经制作好的，所以买回家之后只需要直接蒸就好了，不需要再添加其它的佐料。

寿司里的米饭放什么油

4206 人点赞 288867 2020-04-03

寿司的米饭里可以放植物油，煮米饭前要先将米洗干净，将米煮好后需要和寿司醋搅拌均匀，也可以使用海带醋和白米醋，拌饭的时候最好用大一点的容器，这样米才不会粘到一起，将米拌好后就可以制作美味的寿司了。

八抓鱼凉水下锅还是热水

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正确的做法应该是等水烧开之后再下锅煮，通常只需要几分钟的时间就可以煮好。煮八爪鱼是应先将它切成小段备用，然后煮开水并往水中加入姜片、葱、料酒去腥，最后再下八爪鱼。

鲜笋用高压锅压多久

2808 人点赞 230216 2020-04-03

把鲜笋放入高压锅中压十分钟甚至更少的之间就能将它煮熟，因为鲜笋不像笋干，它很容易煮熟。烹饪鲜笋非常简单，只需将它切成片状备用，再把翻炒过的葱姜蒜、辣椒、花椒、鸡块等物和清水倒入高压锅中加热，最后再放入鲜笋压一会即可。

艾叶要晒干还是阴干

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艾叶要晒干，这样可以快速的使艾叶内的水分蒸发，还能达到给艾叶消毒、杀菌的作用。我们在晒艾叶的时候要注意时刻关注它的状态，不要让艾叶被晒到一触即碎的状态。

梅子肉和里脊肉的区别

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梅子肉是前腿上面，形状酷似梅花；里脊肉则是一般成条状。梅子肉即猪的上肩肉，横切面瘦肉占百分之九十；里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，瘦肉比重占百分之百。梅子肉吃的时候特别嫩而且香；里脊肉则是咀嚼起来有劲道。

豆板是什么

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豆板也叫做蚕豆，是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有40多个国家，主要集中在黑海和地中海沿岸。蚕豆的用途十分广泛，可以直接食用，也可以制成肥料或者制成饲料。

螺丝太紧拧不动怎么办

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在螺丝上点几滴机油，用导热的东西将螺丝加热，冷却后再拧。在螺丝刀上蘸一点５０２胶水，然后与螺丝粘在一起再拧开，最后用香蕉水将胶水化开即可。在螺丝刀柄上加一根助力杆。在螺丝上喷松锈水。

鱿鱼炒韭菜怎么炒

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鱿鱼去黑膜洗净沥干水分，韭菜摘洗干净沥干水分。鱿鱼身切开头部去掉，在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面，斜角划一字花刀，然后再换一个角划十字花刀，划好之后鱿鱼切大片。锅中加水烧开加入料酒，放入切好的鱿鱼焯烫，鱿鱼卷起即可捞出过凉。

芝士化了一坨还能用吗

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芝士化成一坨是否还能用需要根据情况判断，要是芝士还在保质期内，且没有发霉变质的情况，那么是可以继续使用的，很可能是因为天气过高融化了然后进行冰冻造成的，加热后能拉丝。但是要是放置时间长导致化成一坨，多半是变质了，不能继续食用。

月球有水吗

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有水。月球水是月球上被探测证实确实存在的水，并且以气态水和固态水存在，没有地球上的液态水形式。在月球内部，水无处不在，广泛存在于月球表面以下的岩石中。在过去40年间，科学一直认为月球是干燥的，但最新（2010年）测定的月球的最低含水量为百万分之5，不再是过去估计的十亿分之64。

奶茶放冰箱第二天能喝吗

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如果是密封好之后放入冰箱中冷藏，在第二天是可以喝的；如果没有经过密封处理，那么不建议第二天继续喝。其原因是没有密封处理的奶茶会比较容易滋生细菌，喝了容易对人体造成不好的影响。

三文鱼皮的功效及禁忌

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三文鱼皮含有不饱和脂肪酸，可以降低人体内的胆固醇以及血脂，其中的一种不饱和脂肪酸还能护眼。三文鱼皮含有大量的蛋白质和氨基酸，能够护发还能保护肠胃黏膜。痛风的患者最好不要吃三文鱼皮，以免加重症状。

包西米粽子西米用泡吗

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用来包西米粽子的西米需要浸泡，我们可以把它放入牛奶中浸泡四到十分钟，这样能让西米更容易被煮熟。等西米泡好之后，用粽叶将它和蜜枣包裹起来再放入锅中熬煮一个半小时左右即可。

猪肝和西红柿可以一起吃吗

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猪肝和西红柿不建议放在一起吃，猪肝中的铁离子会导致西红柿的维生素C脱氧，西红柿的营养价值会降低。猪肝不适合与鲤鱼、山药、绿豆芽等食物一起吃，西红柿不适合与土豆、南瓜等食物一起吃，否则会引起肠胃不适或降低食物的营养价值。

山西特产工艺品

1387 人点赞 471571 2020-04-02

山西省手工艺品特产有：平遥推光漆器、广灵剪纸、隰县核桃工艺品、曲沃葫芦、上党堆锦、高平刺绣、云冈绢人等。山西著名工艺品平遥推光漆器外观古朴雅致、闪光发亮，绘饰金碧辉煌，手感细腻滑润，耐热防潮，经久耐用，诚为漆器中之精品。

鱿鱼干泡多久才可以炒

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鱿鱼干一般浸泡一天一夜左右就可以了，不过要是用碱水浸泡的话，那么可以缩短浸泡时间，泡大半天就可以了。在浸泡鱿鱼干之前，要用剪刀稍微剪一下，然后放到锅中加水没过，浸泡8小时以上即可，要是喜欢硬一点的，缩短浸泡时间即可。

空气炸锅和烤箱的区别

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空气炸锅烹饪出的食物能保证其酥脆的口感，用油少、锁水强，使食物的口感更好，它的体积小，易收纳，效率高，使用的时间短，但空间有限。烤箱很容易使食物的口感较干，但烤箱的空间较大，能烘烤的食物种类繁多。

莲藕煮多久熟

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通常在水开之后继续煮五到十分钟莲藕就能熟了，它具体的时间会根据莲藕的大小、厚薄及锅的种类发生改变，我们若喜欢吃口感粉一点的莲藕的话，就可以多煮一会。莲藕有白藕、红藕之分，白藕适合炒菜，红藕适合煮汤。

麻辣小龙虾属于什么垃圾

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麻辣小龙虾是湿垃圾或者说是厨余垃圾，这类垃圾是指易腐烂的生物质垃圾，它们可以经过处理制成肥料，小龙虾是符合这些条件的。垃圾分类除了湿垃圾之外，还有干垃圾、可回收垃圾、有害垃圾。

土豆怎么裹面粉

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面粉可让我们炸的薯条更酥脆，我们只需将土豆切条煮熟，然后裹上面粉就行。若土豆裹不上面粉的话，可以让土豆表面沾一层蛋液再裹面粉。除此之外炸薯条时复炸一次也可让薯条更美味。

长沙特产食品在哪里买

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长沙特产食品购买地有黄兴南路步行街、王府井百货、家润多。家润多在火车站附近，这家超市开了有十几年了，是游客最方便逛的一家超市，货品齐全，主要是价格还实惠，把长沙特产直接带回家。

带鱼去刺的方法

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想要去除带鱼体内的刺的话，我们可以先把带鱼头剁下来，然后沿着带鱼的脊柱把它的脊骨都剔除干净。或者先把带鱼放入锅中蒸一会，然后在鱼头上切两刀并将鱼头拽下来，这样就能将鱼刺也拽出来了。

猪肝炒辣椒怎么炒

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准备猪肝一块，清洗干净血水。对半切开，切成均匀的稍微厚一点的片。准备适量的水淀粉，切好的猪肝片放入碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉一勺，搅拌均匀腌制片刻。大蒜生姜切片，青红椒切小块儿，加入半勺生抽，一小勺白糖，半勺料酒，半勺蚝油搅匀。

酸豆角腌水能反复使用吗

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酸豆角腌水建议最好不要反复使用，因为这个时候它里面会有死掉的微生物，在发酵的过程中也会产生一些毒素，虽然不至于致命，但是食用后会对身体有不利影响，建议在每次腌酸豆角的时候都要食用新鲜的水。

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