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鲜汁肉包怎么出油汤
1868 人点赞
2020-01-22
想要鲜汁肉包出油汤，先要打好肉馅，也就是往肉馅中分次加入适量的水，同时还要一直用筷子朝着同样的方向不停搅拌肉馅。然后在蒸的时候也要把握好时间，蒸得太久油汤就会被面皮吸收。
肉包要蒸15分钟可以吗
1747 人点赞
2020-07-05
肉包蒸十五分钟够了，但是如果肉包个头比较大的话，就要适当延长这个时间。我们平时在蒸包子的时候要冷水或温水下锅，这样可以给包子一个二次醒发的环境，而且蒸完包子之后也不可立刻开盖，不然包子有可能会回缩。
肉包
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