大脑发育所需营养素包括:
A. 蛋白质:优质蛋白质、必需氨基酸。
B. 脂肪:不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸DHA、脑黄金。
C. 碳水化合物:葡萄糖。
D. 铁:贫血时脑细胞数会减少20~30%,智力减低10~15%。宝宝就会出现吸收利用障碍,夜惊睡眠不安、生长激素分泌减少等症状。
E. 锌:参与70余种酶的活动,会影响食欲。
F. 维生素:维生素A~E、维生素K、叶酸等。
G. 其他矿物质微量元素。
0~1岁是宝宝脑飞速发育的时刻,年龄越小智力提升机会就越大。如果适时开发,合理训练往往可以收到事半功倍的效果。