海带中含有丰富的钙、磷、硒等多种人体所需的微量元素,其中钙的含量达到牛奶的十倍之多。除了上述微量元素以外,海带中还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、不饱和脂肪酸、食物纤维等。
孕妇是可以吃海带的,大家都知道海带是一种营养价值很高的菜品,海带中丰富的钙和碘是人体发育不可或缺的元素,同样对于孕妇和胎儿也有着较为重要的作用。不过人体对于碘摄入量过高也会使人体出现高碘性甲状腺肿。孕妇对于海带的摄入量最好保持在每周食用两次,每次在一小碗左右(大概20g)。
海带中碘的含量极其丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料。碘可以刺激垂体,使得女性体内的雌性激素减少,恢复卵巢正常的生理功能,改善内分泌失调功能,减少女性乳腺增生概率。
在孕妇的孕晚期可以适当的补充的海带,有利于对体重的控制。海带中富含的钙、磷、铁、B族维生素等营养成分,对孕妇有利尿消肿、润肠通便的作用。在孕晚期,可以适量食用一些海带冬瓜汤,不仅能够消毒,还能够控制孕妇体重。
海带中含有丰富的钙元素,不仅能够保证孕妇足够的钙物质补充,还能够促进胎儿的骨骼发育,使胎儿骨骼正常生长。
海带中含有丰富的碘元素,孕妇补充适量的碘能够激活孕妇体内许多酶类化合物的合成,使孕妇头发光泽亮丽,还能够促保证胎儿智力正常发育。孕妇如果缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响,胎儿不能获得必须的甲状腺素,就会出现发育不良、智商低下的后果。