破壁机打果汁想不起沫沫，可以降低转速或者增加蔬果汁的粘稠度，这两种方式都可以有效去掉沫沫。
一般来说，水果的果肉比较软，使用较低的转速就可以，尤其是对于没有果核的蔬果、没有坚硬种籽的食材。
这种情况下，把破壁机的转速选择10档即可，这个转速下有着较为缓慢的涡流，空气的进入量就会很少，产生的气泡自然也不会很多。
除此之外，增加蔬果汁的粘稠度也是一个很有效的方法，使用破壁机打果汁时，可以在加入适量香蕉或者红薯。
加入这些含糖量较高的食物之后，还要适量减少加水的量，打果汁时产生的气泡也会比较少。
我们在使用破壁机时，要注意这两点：
1、每次做豆浆、米糊、浓汤时，都需要用该量杯盛食物，一次用量一杯，多加容易糊锅，除此之外，还容易减少破壁机的使用寿命。
2、一般来说，破壁机盖子上的旋把要对准玻璃容器上的把手位置，开机启动前一定要对准位置，不然也会损伤破壁机。
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