荷兰豆和虾能一起吃，两者的营养成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。但是需要注意痛风或过敏体质的人要少吃或不吃虾，肠胃不好、消化不良的人不适合吃荷兰豆。
荷兰豆和虾能一起吃，荷兰豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等营养物质，而虾含有大量的蛋白质、钙、磷、钾等营养物质，两者的营养成分不相克，一起食用不会对人体健康造成影响。
需要注意不是所有人都适合食用荷兰豆和虾，痛风或过敏体质的人要少吃或不吃虾，因为虾体内的嘌呤物质会加重痛风的病症。而虾这种海鲜是比较常见的过敏原，过敏体质的人食用后，可能会诱发皮肤起疹、瘙痒等不适症状。
肠胃不好、消化不良以及患有糖尿病的人不适合吃荷兰豆，肠胃不好的人吃荷兰豆会加重肠胃负，消化不良的人吃荷兰豆可能会导致便秘并加重病情，而糖尿病的人食用荷兰豆会不利于身体恢复。
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