螃蟹蒸好了短时间放在冰箱内可以继续食用，食用后不会对人体健康造成任何影响，一般来说螃蟹蒸熟后放入冰箱内可以保存6～8小时。若是需要保存已经蒸熟的螃蟹，建议先等螃蟹完全凉透，再用保鲜膜裹上螃蟹放入冰箱内冷藏。
螃蟹蒸好了短时间放在冰箱内可以继续食用，一般来说螃蟹蒸熟后放入冰箱内可以保存6~8小时，在这个时间段内的螃蟹通常不会出现变质的现象，食用后不会对人体健康造成任何影响。
若是需要保存已经蒸熟的螃蟹，建议先等螃蟹完全凉透，之后再用保鲜膜裹上螃蟹放入冰箱内冷藏，或者是进行冷冻处理。但是冰箱存放螃蟹建议不要超过第二天中午，这样才能更好的保证螃蟹的食用口感和营养价值。
需要注意食用冰箱保存已经蒸熟的螃蟹时，将螃蟹再次放入蒸锅或进行其它方式的高温加热会更好，这样可以避免蒸熟的螃蟹被细菌感染对人体健康造成损害，能够更加有效将可能存在的细菌杀灭。
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