饭团中比较受欢迎的馅料有鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、松茸菇、竹笋等，究竟哪一种馅料好吃还是要根据不同人的不同口味来分辨。不过也有的饭团是没有馅料的，而是在米饭中加入其他的东西。
“好吃”是一种非常主观的感受，不同的人口味不同，因此也就会觉得不同馅料的饭团好吃。就比如我们有的人喜欢饭团里包肉类，而有的则可能更偏向一些其他的东西。
比较常见的饭团里面会包的食材有鳗鱼、鲑鱼、螃蟹、松茸菇、竹笋等等，我们在外面购买饭团的时候可以根据自己的口味选择，若是自己做饭团的话也可以根据自己的喜好随意调整馅料。
而且饭团不仅仅只有用白米饭包馅料的做法，也有的饭团是没有馅料的，不过这种饭团会对米饭进行调整，它会在米饭中加入一些其他的东西来丰富饭团的味道。
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