想要制作不使用猪油的黑芝麻汤圆馅的话，要先取出适量的黑芝麻并将它倒入锅中用小火翻炒一会，然后用料理机把黑芝麻打成粉末再将它和花生油、糖混在一起搅拌均匀，最后把调制好的馅料揉成球体就可以用来包汤圆了。
汤圆是一种传统小吃，它内部可以包裹各种馅料，其中黑芝麻馅就是汤圆非常经典的一种馅。我们平时在制作汤圆的黑芝麻馅时若没有猪油的话，可以用花生油来代替猪油。
我们平时在制作制作黑芝麻汤圆馅之前需要先把黑芝麻倒入锅中用小火翻炒一会，然后将它倒入料理机中搅打成粉末，再往黑芝麻粉中加入花生油、糖粉或白砂糖搅拌均匀。
随后把调制好的黑芝麻馅料揉成球体，之后我们就可以用它来制作汤圆了。如果有多余的馅料剩下来的话，就可以把它们放入冰箱中冷冻保存，留待以后使用。
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