制作白灼龙虾一般要煮十二分钟，我们需要先将小龙虾清洗干净并剪去它的头部，然后小龙虾、生姜、洋葱、青椒、啤酒依次倒入锅中进行焖煮，最后泼掉锅里多余的水分用大火把小龙虾们表面的水分都烧干即可。
通常情况下白灼龙虾煮十二分钟左右就可以了，我们如果想要制作它的话，就要先购买适量的小龙虾并将它们清洗干净，然后剪去小龙虾的头部并留下它体内一部分的虾黄。
接着烧干锅上残留的水分，把小龙虾、生姜、洋葱、青椒、啤酒依次倒入锅中，再盖上锅盖闷煮小龙虾十二分钟左右的时间，这里使用啤酒熬煮小龙虾可以让它的口感味道。
随后泼掉锅里多余的水分，用大火把小龙虾们表面的水分都烧干，最后将烹饪好的小龙虾盛出来蘸取用香醋、生抽、姜混合在一起制成的调料食用即可。
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