蘑菇声活

首页 > 美食 > 菜谱大全 > 锅贴怎么做

锅贴怎么做

我愿站在风口 413347 2020-01-25 锅贴怎么做 我要评论()

 

锅贴做法:

1、准备材料:虾仁20个、肉糜100克、盐1茶匙、香油少量、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精少许、葱姜适量、胡萝卜一根。

2、胡萝卜切碎,虾仁剁碎,加入肉糜、姜末。

3、放入葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油。

4、搅拌均匀,包上保鲜膜放置半小时。

5、将饺子皮摆在案板上,放入搅拌好的馅料。

6、将饺子皮四周抹一点水后粘好。

7、不粘锅里刷一层油,把锅贴码到锅里,开火煎一会。

8、煎到底部金黄。

9、锅里倒入半碗开水,没到锅贴的一半就可以,盖上锅盖,开中小火炖煮。

10、煮至锅里的水全部收干后再用小火煎一会。

11、煎至底面金黄色即可。

最新文章

  • 生活
  • 美食
  • 数码
  • 时尚
  • 教育
  • 汽车

发表评论