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剔骨鸡腿肉怎么做好吃

余生都是你 316186 2020-01-26 鸡腿怎么做好吃 我要评论()

1、食材准备:鸡腿150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、绿甜椒1个、姜3克、蒜2瓣、酱油1汤匙、盐四分之一茶匙、胡椒粉少许。

2、姜切丝,蒜切片。

3、鸡腿去骨。

4、切成小条。

5、将鸡腿肉放入碗中,倒入料酒和胡椒粉。

6、再加入姜丝腌制一会。

7、青、红、黄彩椒切丝。

8、锅里倒入少许油,放入鸡腿肉。

9、翻炒至鸡腿肉变色。

10、调入酱油,翻炒均匀。

11、再放入红、黄、绿甜椒拌炒。

12、翻炒至红、黄、绿甜椒断生后加入蒜片,翻炒均匀。

13、最后调入少许盐。

14、翻炒均匀即可出锅。

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