美食知识 - 蘑菇声活

椰砖泡后要晒吗

1003 人点赞 443880 2019-12-05

椰砖浸泡之后不用晒，它泡好之后就可以直接使用了。浸泡椰砖一把只需要花费十五分钟左右的时间，等椰砖泡开之后我们就可以将多余的清水倒掉并将它和肥料搭配在一起种植花卉了。

没有牙签怎么去虾线

2224 人点赞 453952 2019-12-05

我们可以把虾头掰开，然后挤压虾的头部让里面的内脏出来，直接扯出内脏就可以连带着将虾线拽出来了。或者把虾背划开，用手抠出里面虾线，也可以把虾尾拔下来，通过虾尾把虾线抽出来。

八宝饭要蒸多少时间

2753 人点赞 32246 2019-12-05

八宝饭一般用大火蒸制10分钟左右就可以了，时间不能太长，否则很容易导致八宝饭焦掉，失去口感。在制作八宝饭的时候将材料准备后放到碗里面，在蒸锅里加入适量的水，把碗放到隔板上面，再将锅盖盖上放到煤气灶上，大火蒸10分钟。

切开的西瓜放冰箱隔夜能吃吗

3085 人点赞 369162 2019-12-05

能吃。切开的西瓜可以在冷藏室保存12到24小时，时间过长不建议食用。完整、新鲜的西瓜在阴凉、通风、干燥的地方可以保存10天之久，注意要挑选绿色柄的新鲜西瓜。切开的西瓜在常温中最多可以保存4个小时，若是潮湿闷热的天气，西瓜保存时间更短。

蘑菇放冰箱长白毛能吃吗

925 人点赞 127147 2019-12-05

能吃。蘑菇上长的白毛，是蘑菇本身散发出的白色孢子，通常是蘑菇老化导致，并不会产生有毒物质，清洗后仍能食用，但食用口感有些下降。蘑菇由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官，如果蘑菇长白毛，蘑菇老化会导致蘑菇的孢子长出菌丝体即白毛，日常以平菇和杏鲍菇出现这种情况较多。

齐齐哈尔的特产有哪些

197 人点赞 72173 2019-12-05

齐齐哈尔的特产有人参、红梅牌脆松糖、克山马铃薯、拜泉芸豆、甘南葵花籽、克东腐乳、梅里斯洋葱、泰来花生等。甘南县葵花种植历史悠久。具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好等特点，使用后具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效，深受中外客商垂青。

沈阳特产送礼

1637 人点赞 493070 2019-12-05

克拉古斯香肠、不老林糖、羽毛画、老龙口酒、张久礼烧鸡都是沈阳特别适合送人的特产。不老林糖其选料质优精细，工艺上乘考究、口感香醇细滑、回味甘美馨，二十多年来风靡全国并荣获大量奖项，是沈阳人引以为傲的家乡特产。

蒸玉米要不要先洗一下

1931 人点赞 144793 2019-12-05

蒸玉米之前是要洗一下的。首先我们要将玉米外层比较硬的皮剥掉，留下内层比较硬的，然后将里面的玉米须清洗一下，在锅里加入清水和食盐，然后再将玉米放在蒸锅上面，开大火蒸熟就可以了。

香蕉可以裹淀粉油炸吗

1592 人点赞 43253 2019-12-04

香蕉可以裹淀粉油炸，首先我们要准备好几根香蕉并将它剥开、切段，再将切好段的香蕉沾取一层蛋液然后裹上淀粉，接着再沾取一层蛋液并裹上面包糠就好了，然后把香蕉放入锅中炸至金黄即可。

生粉可以做肠粉吗

9 人点赞 110913 2019-12-04

生粉不可以用来做肠粉，但是在制作肠粉的过程中需要用到生粉勾芡。肠粉一般使用纯米浆和粘米粉制作而成。肠粉源于广东罗定，是广东著名的传统特色小吃之一。广州的肠粉呈现透明状，口感比较Q弹，酱料一般是酱油及其他酱制成，口感较甜，配菜多为生菜。

袋装鸡柳可以煮吗

612 人点赞 488476 2019-12-04

袋装鸡柳可以煮，但是这种鸡柳一般都调好了味道而且裹上了面粉、淀粉，煮起来并不好吃，它最好是放入锅中油炸食用。若是我们想吃煮的鸡柳的话，就可以购买一块鸡胸肉并切成条状腌制入味再熬煮。

烀肉放什么容易烂

4221 人点赞 491223 2019-12-04

制作烀肉时添加适量的山楂可以让肉更容易烂，通常一斤肉里面放五六片山楂就够了。若是我们所处季节没有新鲜山楂售卖的话，也可以选择购买一些没有发霉、没有黑点并且没有被虫蛀过的山楂干。

阿胶是山东省哪个县的特产

846 人点赞 181012 2019-12-04

阿胶是山东省东阿县的特产。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。同时在市面上也是非常常见的大众化养身食品之一。

奉节晚熟脐橙品种

3061 人点赞 298235 2019-12-04

奉节脐橙品牌主要包括3个自主知识产权品种和3个晚熟专利品种。3个晚熟专利品种分别是“鲍威尔脐橙”、“班菲尔脐橙”、“切斯勒特脐橙”，晚熟果实的成熟期是4-5月。

曲奇没有糖粉用什么代替

3487 人点赞 20787 2019-12-04

做曲奇没有糖粉的话，如果家里有料理机可以用料理机将白砂糖磨碎，这样就能够自制糖粉了。要是没有料理机，就只能用细砂糖来制作，但还是会影响曲奇饼的外观和口感，因为糖粉是能够起到让曲奇饼定型，口感无颗粒的作用。

鱼糜是鱼的哪个部位

1445 人点赞 228855 2019-12-04

鱼糜就是鱼身上的肉，它的选材并不拘泥于鱼身上哪个特定的部位。鱼糜含有丰富的蛋白质但是又没有什么脂肪，它可以用来制作蟹棒、鱼豆腐、鱼香肠、鱼糕等食物，其中鱼糕是湖北省宜昌至荆州地区的特产。

牛肉咬不动是没煮熟还是太老

1837 人点赞 27828 2019-12-04

牛肉如果咬不动的话一般是太老了，我们平时如果想要炒出口感嫩的牛肉的话，首先要在切牛肉的时候逆着它的纹理切，其次还要在切完牛肉之后用生抽、料酒、蚝油、淀粉、小苏打等物腌制它，这样做出来的牛肉才嫩。

凉面煮多久较合适

4035 人点赞 396808 2019-12-04

煮凉面时让凉面开水下锅加热三五分钟左右即可，不同面条所需的熬煮时间都不同，我们只要看到它变得柔软且不加生食就可以将它捞出。煮好的凉面需要捞出来，过几遍凉水使它的口感更具韧性，然后再将它和调味料混合即可食用。

火烧皮怎样做才会酥脆

1256 人点赞 494268 2019-12-03

想要做出酥脆的火烧皮的话，就要先把面粉和热油混合制成油酥，然后另取一份面粉将它揉成面团并发酵二十分钟，接着把面团擀平抹上油酥、撒上食盐，再将它卷起来切段并叠成火烧皮的形状，最后给它盖布醒发再烘烤二十分钟即可。

碳纳米管是什么

5060 人点赞 336833 2019-12-03

碳纳米管被称为巴基管，是一种具有特殊结构的一维量子材料。碳纳米管为稳定的六边形结构，重量轻，同时具有力学、电学以及化学性能，最早发现于1991年，有着广阔的应用前景。

藕粉为什么会结块

112 人点赞 196730 2019-12-03

藕粉会结块可能是因为我们在冲泡它的时候没有提前将它化开，导致藕粉没有充分与水接触。想要成功冲泡藕粉，就要在它化开之后用开水冲泡并不停的对它进行搅拌，等藕粉凝固了就可以往其中加入葡萄干、山楂并趁热食用。

雪菜和酸菜的区别

16 人点赞 70462 2019-12-03

雪菜指的是用雪里红，腌制后可食用的腌菜。酸菜一般是指所有用青菜或白菜等做成的带有酸味的蔬菜，其中包括了经过腌制后的雪菜，在日常饮食中一般被作为开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴。

山西临汾易送人的特产

1947 人点赞 485143 2019-12-03

山西临汾易送人的特产有永和条枣、吴家熏肉、古县核桃、浮山剪纸、午城玉屏酒等。永和条枣是山西省临汾的特色产品，临汾永和种植条枣有着非常悠久的历史，距今又有两千多年了，在唐朝就被列为朝廷贡品，临汾永和昼夜温差大，光照充足，十分适合条枣的生长。

榛子是哪里的特产

4978 人点赞 134952 2019-12-03

榛子是辽宁省铁岭的特产，铁岭榛子现在均是野生，不同于人工产品，铁岭榛子是大自然的产物，所以大大小小、好好坏坏都是不容易分离的，榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

煮玉米冷水煮几分钟

3130 人点赞 158745 2019-12-03

冷水煮玉米要花费十分钟左右的时间，我们要在玉米下锅之后用大火把水煮开，然后再转小火将它煮十分钟。我们蒸煮玉米的时候最好把保留它表面的叶子，这样可以让它味道更香。玉米是一种营养非常丰富的食物，同时它还可作药用。

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