美食 - 蘑菇声活

白兰地是什么酒

4046 人点赞 162725 2020-03-23

白兰地如果不标注某某水果为原料，都是默认指葡萄为原料酿制的酒。如果用其他水果比如樱桃、苹果等水果为原料酿制的白兰地都应加上名称。白兰地是一种高酒精度数的蒸馏酒，在欧洲地区远赴盛名，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。

桃子可以和黑布林一起吃吗

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桃子可以和黑布林一起食用，二者的营养成分并不冲突，同食可以消暑解渴、提升食欲、帮助排便，但不宜食用过多，会造成消化不良。黑布林中的酸性成分能促进胃酸的分泌，改善食欲不振和消化不良等现象。

江西井冈山特产有哪些

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江西井冈山特产有竹笋，井冈山红米，红米酒，井冈山茶树菇，井冈皇菊等，红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长。

袋装牛奶怎么加热

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可以用温水加热牛奶，在锅中烧水至温热，然后将袋装牛奶放进去一段时间即可。家中有微波炉，可以将袋装牛奶剪开，倒进玻璃杯种放到微波炉进行加热，若是家种冬天开了暖气片，还可放在上面加热，但是时间不宜过长。

南瓜可以连皮一起吃吗

461 人点赞 392042 2020-03-23

南瓜可以连皮吃，它对身体没有损害，不过南瓜皮口感较硬，若是介意的话最好还是削皮吃。南瓜在明朝时期才传入我国，它是一种富含各种营养的蔬菜，我们平时可以把它和小米、枸杞放在一起煮粥吃。

菠萝发酵还能吃吗

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刚刚发酵的菠萝可以吃，这时的菠萝内部通常都不含有害物质，而且味道也非常甜，我们需要在这时尽快将菠萝吃完。若是菠萝已经发酵许久，还有发软、发苦等现象的话，就说明菠萝已经变质，不可食用。

怎么腌制炸鸡腿

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腌制炸鸡腿要先把鸡腿洗干净，然后用牙签在鸡腿上扎几个洞，再滤干它表面的水分并将它和料酒、生姜、蒜、生抽混合再一起放置一段时间即可。接下来给腌制好的鸡腿表面裹上面粉，再放入油锅中炸炸鸡腿就做好了。

银耳汤怎么做才粘稠

1964 人点赞 167949 2020-03-22

首先我们要将银耳放到冷水里面浸泡一晚，泡好之后将根部黄色的部位去掉，再撕成小块，然后放到烧开的水中加入红枣、莲子等一起熬煮，先保持大火煮10分钟，接着放入冰糖转小火煮30分钟，这样银耳汤口感就会比较粘稠。

蜂花粉的作用

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蜂花粉具有助颜美容，增强皮肤的新陈代谢，使皮肤柔滑细嫩光泽和弹性的作用。蜂花粉可以抗衰老美容，能够滋润营养肌肤恢复皮肤的弹性和光洁。

怎样泡酸豆角好吃

2528 人点赞 465590 2020-03-22

食材准备：豇豆１０００克、盐１５０克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。豇豆洗净，去粗茎，切成长段。锅里水开，放入豇豆煮开，捞出，过凉水沥干。锅里放入大半锅清水，放入姜、辣椒、八角、桂皮、花椒煮开５分钟。

微波炉可以做蛋挞吗

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微波炉是可以用来制作蛋挞的，一般加热的时间是20到25分钟。蛋挞最早是出现在广州，蛋挞大致可以分为两种，分别是牛油蛋挞和酥皮蛋挞，其中牛油蛋挞的蛋挞皮比较光滑和完整，并且还有牛油的香味。

来例假可以吃甜瓜吗

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来例假不可以吃甜瓜吗。甜瓜性寒经期食用后会造成痛经现象。可以吃温热性水果，比如苹果、榴莲、荔枝、龙眼等，不会影响经期健康。经期吃太多生冷的食物会影响血液循环，造成子宫收缩不良影响经血的排出。不仅会造成腹痛还容易引起气滞血瘀，经血里出现血块。

白酒放冰箱里冰了以后还能喝吗

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白酒放冰箱冰了之后还是能继续喝的，因为白酒冰点在零下20℃，所以就算将它放进去了也不用担心它马上结冰，且经过冷冻之后的白酒味道会更加香醇，不过建议最好不要长期冷冻，要想口感变冰，放到冷冻室冻10分钟左右即可。

胡辣汤的做法

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起锅烧油放入肉丝翻炒1分钟，再放入酱油和海带翻炒出香味，之后加水烧开，放入千张丝和盐搅拌均匀。最后等锅内再次烧开后，加入调至好的生粉水和蛋液搅拌烧开，倒入盘内撒上葱花和香油，一份美味的胡辣汤就做好了。

冻虾尾要不要焯水

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冻虾尾需要焯水，需要先进行解冻后再焯水，焯水时时间不宜过长，大概在2分钟左右，就要将虾尾捞出来，放在冷水中浸泡5分钟，放入白酒，去除异味。冻虾尾的营养丰富，食用后可补充维生素、矿物质等，能促进新陈代谢。

西昌特产水果

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西昌的水果特产有：西昌兴胜草莓、西昌樟木樱桃、西昌川兴葡萄、雷波脐橙、盐源苹果等。兴胜乡草莓品种多样、口味纯正、色泽鲜亮，是纯正的绿色有机食品。西昌兴胜的草莓有很多品种，常见的有：巴掌大的巧克力草莓、牛奶草莓、香蕉草莓等。

熟糯米粉能做什么糕点

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我们可以用熟糯米粉做红豆糕，制作它需要先把红豆放入清水中浸泡八小时，然后把它和白糖一起放入锅中熬煮。接着把熟糯米粉、大米粉混合在一起并用热牛奶将它们揉成面团，最后用面团包裹住煮好的红豆蒸一会即可。

带皮玉米一起蒸要多久

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带皮玉米需要蒸15到20分钟，这样蒸出来的玉米又嫩又好吃，还不会损失营养。蒸玉米的方法特别简单，蒸玉米时将玉米的外衣留下两三层，然后放在电饭锅中加一个蒸屉，蒸的时候在玉米表面放点盐会更好吃。

青团是用艾草做的还是用艾蒿

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有一种说法是艾蒿和艾草是同一种东西，所以我们口中的艾草、艾蒿都可以用来制作青团。青团的做法非常简单，我们只需要先准备适量的艾草汁，然后把它和糯米粉、糖、大米粉混合在一起揉成面团，最后把馅料放入蒸好的面团中裹好即可。

西米是什么东西做的

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西米由棕榈树类的树干、树身经过机械处理、浸泡、沉淀、烘干制成可食用西米淀粉，然后再经过手工加工制成。而目前市面上的西米还混合有其它的淀粉物质，比如木薯粉等。

怎么炒牛肉丸

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准备材料：牛肉丸２００克、贡菜５０克、油３克、盐２克、姜３克、蚝油５克。用清水或温水浸软贡菜。牛肉丸切开边，切些姜末。热锅入油，加入姜末爆香后加入贡菜。加入盐，炒１～２分钟再加入牛肉丸。加入蚝油，炒至牛肉丸熟透，出锅装盘即可。

卤水是什么制成的

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卤水是用很多种香料制作出来的，比如花椒、陈皮、八角还有生抽、冰糖等，卤水的用途有很多，我们可以把肉类食品或者是豆腐、鸡蛋放入卤水中熬煮。比如我们可以先把鸡蛋煮熟并给它剥壳，然后再把它放入卤水中熬煮半小时左右就能制得卤蛋。

艾叶粑粑是哪里的特产

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艾叶粑粑是广西的特产。是清明节和寒食节要吃的食物，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，美味可口。具有滋补、治疗脾胃虚寒和尿频的功效作用。

粽子酸了怎么补救

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粽子酸了，说明它很有可能是变质了，就算补救了也不能继续吃，因为这个时候它里面会滋生大量的细菌微生物，是不会和食用，否则会出现肠胃不适等情况。但是也有一些类似酸奶粽子等产品，它本来的味道就是带有酸味的，不需要补救就能吃。

紫砂是哪里的特产

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中国有四个著名的紫砂壶产地，分别是江苏宜兴、云南建水、广西钦州、重庆荣昌。宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能，在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种。

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