蘑菇声活

木薯粉做芋圆怎么不粘
木薯粉做芋圆怎么不粘
1921 人点赞 2020-03-30
要芋圆制作时不粘,需要将芋泥和木薯粉的比例控制在2:1,趁热分次加入木薯粉,并可根据芋泥干湿度适量多加清水或木薯粉。最后在它们表面裹一层淀粉,这个步骤也有防粘的作用。
粉做芋圆

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