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冷冻保存、糖渍保存、盐渍保存、晾干保存、制成果酱保存。
冷冻保存:将杨梅放入冷冻室保存,冰箱冷冻室温度较低,这种环境下细菌不易滋生,可较长时间保存杨梅。
晾干保存:将杨梅直接晾干,水分含量低后不易滋生细菌,可以长时间保存。杨梅晾干保存之前可用盐水清洗干净。
冷冻保存:将杨梅放入冷冻室保存,冰箱冷冻室温度较低,这种环境下细菌不易滋生,可较长时间保存杨梅。
晾干保存:将杨梅直接晾干,水分含量低后不易滋生细菌,可以长时间保存。杨梅晾干保存之前可用盐水清洗干净。